(资料图)

先把野鸟切块野鸟切大切小随你放进高压锅里加水注意水必须超过野鸡的表面就行了2调料老酒 葱四跟要整棵的蒜头 干椒椒 生姜 味精 酱油少许 白糖因为野鸟是腌的八角 香叶 ，把高压锅放在大火上压10分钟后关小火野鸟大的压15分钟小的压10分钟等高压锅消气后捞出野鸟肉 做法 做红烧好吃步骤1配料蒜头，辣椒 板栗 生姜 葱头做法 到少点油在锅中把配料倒进锅中用小火慢炒几分钟加少许水最好加压野鸡的高汤把切好的野鸟放进锅中去烧加点味精 老酒 盐少许 白糖把汤汁烧干起锅就可以吃了